Anestezi cihazları, cerrahi müdahalelerde hastaya güvenli ve kontrollü bir şekilde anestezik gazlar ve ilaçlar verilmesini sağlayan tıbbi cihazlardır. Bu cihazlar, hastanın ameliyat sırasında ağrı hissetmesini engeller ve hayati fonksiyonlarını izler.